异兽天生就有着不俗的防御，皮肤坚韧，同等境界中，许多非常好的武器都刺不破，越是靠近骨头的肌肉，韧性就越高，小小的一根异兽筋，承受好几吨的重量都没有问题。

一般的厨师处理的方法都是直接舍弃的，一个是烹饪起来麻烦，二个是因为很多厨师根本就剔不下来，三个是因为做起来韧性过高，根本就不好吃。

就在老厨师都觉得这位中级厨师说的很有道理的时候，沈重出声了。

“当然是浪费，韧性越高的部分对人体的益处就越好，特别是近骨坚韧的筋膜，长期食用，能够有效的提升修念者的肌肉爆发力；

而且，只要稍加处理就可以很好吃的，怎么就不行呢？”沈重反驳的话语并没有多么盛气凌人，反而，语气中十分疑惑。

看在眼里的老厨师自己都动摇了，因为，沈重是真的认为可以做到，可是见到他们这群厨师却没有这样做，所以沈重才会如此疑惑。

“嘿，你这么厉害，你来啊，瞧你那样子，好像你真的有办法似的。”中级厨师当然不服，立刻出言挑衅道。

沈重也不疑有他，直接走到了中级厨师面前，伸出了手说道：“我还真的有办法。”

中级厨师犹豫了一下，到底要不要把手中的剔骨刀交给沈重呢？

不过看到了老厨师微微点了点头，中级厨师再也没有顾及地把剔骨刀递给了沈重。

拿过剔骨刀的沈重走到了厨案前，突然有些头疼。

因为身高差，这个厨案并不适合他，不过好在人老成精的老厨师立刻就踢来一张踮脚的凳子，说道：“随意发挥，要什么工具我给你拿，现在我来给你打下手！”

“哈哈哈。”

一句打下手，实在是逗乐了不少厨师。

“前辈开玩笑了，我自己来即可。”沈重也微笑着回答道。

看着面前的大羊腿，沈重丝毫没有犹豫，拿起了剔骨刀在羊腿的某几个部位随意一刺，然后竖起了羊腿，剔骨刀从上而下，轻松利落地就把羊腿肉卸了下来。

骨肉分离，真正的骨肉分离。

骨头上没有一点肉末，而卸下来的羊腿肉也是完整无比。

中级厨师和其他下级厨师看着头皮发麻！