在这之后，爷爷奶奶每天在家里吃过早饭，然后转乘一路公交车，在九点前便出现在饭店，帮忙整理整理蔬菜什么的，这边忙完，又步行到火锅店，做一些小巧的手上活，倒也不觉得累，日子比在家里闷着过得舒坦。

陆阳也不制止他们这种行为，只是告诉爷爷奶奶如果累，或是困了，就在家里休息。反正一句话，只要二老高兴，舒心，怎么舒服怎么来，一切以二老的身心愉快为主要目的。

爷爷奶奶辛苦了一辈子，之前一直在地里刨食吃，这点工作量又怎么可能累。唯一让二老心疼的便是每天往返一次，需要八元钱的公交车费。后来，在看到陆阳店里的生意确实不错，这一天八元与陆阳一天的收入相比确实不成比例，爷爷才停止了念叨。

一连两天，陆阳都在往劳务市场跑，他需要招聘一个能胜任掌勺的师傅来代替他自己。两天的时间里，他一共面试了不少二十个人，好在功夫不负有心人，他最后看上了一个二十七八岁的师傅。

双方各种要求与条件谈妥之后，陆阳带着师傅到店试用一天，如果没问题，就算正式入职。

“方师傅，接下来厨房的工作暂时就交给你了，有劳你了。我今天一直都在店里，如果需要什么帮助，你只管说话，我全力配合你，希望我们最终能成为同事，努力加油！”

师傅全名叫方志伟，甜城人，中等个子，人也精神，谈吐不俗，据他自称从业已经八年了，最主要的还是为人实诚，有一说一，并没有夸夸其谈，这是陆阳最看重和欣赏的。

“你客气了，来这边第一次上灶，也不知道这边客人的口味，如果有什么地方做的不对，还请你多多指点，及时提醒。”

“正常操作就行，不用把自己弄得这么紧张。”陆阳鼓励着方志伟。

一中午的时间，方志伟所做出来的菜基本上还行，没有出现太大的瑕疵。陆阳在心里给出了七十分的成绩，中途的时候，陆阳进厨房提醒过两次。

吃完午饭，趁着休息时间，陆阳找到方志伟，说出了自己对他的初步考核结果。

“方师傅，我实话实说了啊，就你的技术本身而言，我给你七十分的的成绩。这个成绩离我真正的要求还有一段距离，我给你一个机会，我们以半个月为期限，这半个月的时间里，我们分两个阶段。

第一个阶段，前七天我站头灶，你站二灶，你一边正常工作，一边跟我学。第二个阶段，你站头灶，我站二灶，这个价段以你为主，我协助你。半个月后，你能完全达到我的要求，我们正式聘用。当然，这半个月的工资待遇，我仍然按我们之前商量好的支付，你觉得可以吗？如果你接受不了我这个提议，我马上支付你今天一天的工钱，你可以马上离开。”

“没问题，我接受你的意见，这中间请你多指教，我一定虚心学习。”方志伟没有犹豫，他今天中途见识过陆阳的技术，他被陆阳折服了，虽说他比陆阳大几岁，从业也早几年，但他真不认为自己有陆阳的技术好。