说到这里，段泉有些不好意思地笑了。

“当时我也是那么认为的，因为西餐特别讲究摆盘，份量也不多。”

“每个座位更是摆了两套餐具，刀叉和筷子，他们总得挑一样。”

“你说得我都想知道答案了。”江林山笑道。

“西西里煎鸭脯、米兰小牛胫肉、比利牛斯红酒烩鸡、松露烘蛋、高卢焗蜗牛、香煎鹅肝、水果沙拉、奶油蘑菇浓汤，这些大部分都是进口食材，空运过来的。”

段泉笑道。

“华夏菜品就不说了，天上飞的、地上跑的、水里游的，应有尽有，一头猪不同部位不同器官都有多达数十种烹饪方式，做法因人而异，我只不过选取了能找到的最好食材。”

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“很快，他的朋友就来了，同样是年轻人，他们看到这个阵势也很吃惊，竟然是东西合璧，而且看得出来他们很饿。”

“但所有人都保持了最基本的用餐礼仪，也就是所谓的仪式感。”

“邻桌的也很好奇，因为他们也是头一回看到这种吃法，老实说，我也是。”

“客人们先是拿起刀叉，可以看得出来，很多人都能熟练使用刀叉，吃了几口西餐后，有一位男生突然伸筷子夹住了一个焗蜗牛……”

“然后……所有人就像基因觉醒了一样，再也不装了，不再轻声细语，不再彬彬有礼，开始松驰，开始有说有笑，扔掉了刀叉，开始埋头干饭。”

“他们真的很饿，据说是一家科技企业的员工，因为加班误了饭点，年轻老板为了庆祝阶段胜利，选了醉月阁来犒劳员工。”

“他们所有人都放弃了刀叉，有人还埋怨那个年轻老板竟然搞这种花样，难道是怕他吃得多了？”

“看着风卷残云的年轻人们，当时我是震惊的，我开始思考我们吃饭，到底吃的是什么？”

“是环境？是档次？是虚荣？是面子？是地位？”

“是感情？是自在？是尊重？是饱肚？是充实？”

“最后，华夏菜品全部吃完，而西餐，有一半的盘子没空。”

“我免了那个年轻人一半的餐钱，你猜我免的是哪一半？”