第37集:凉菜里的乡愁与被“拍在沙滩上”的老爸

“以后我们聚会就定这儿了!”为首的小伙子满脸笑容地拍着炎昭的肩膀,语气中透露出对这个地方的喜爱和满意,“比那些大饭店强多了,这里有家里的味道!”

“没错!”另一个人附和道,“下次来,记得给我们做你家的招牌菜啊,什么贵就做什么!”

送走了客人,王铁柱像泄了气的皮球一样,一下子瘫坐在椅子上。他目光有些呆滞地看着那些空荡荡的凉菜盘,突然无奈地叹了口气:“行吧,算你们厉害。”

稍稍停顿了一下,王铁柱像是想起了什么,又接着说道:“明天我教你们做夫妻肺片,这可是我的拿手凉菜,比你们做的拌黄瓜可要复杂多了!”

听到这话,炎昭与炎曜对视一眼,两人脸上都露出了狡黠的笑容,就像两只刚刚偷吃了鱼的猫一样。

“好啊!”炎昭兴奋地说道,“学会了这道菜,我们就可以把它加进我们的小师傅菜单里啦!”

“对呀!”炎曜也随声附和道,并且故意把“王大厨”三个字喊得特别响亮,仿佛是要让全世界都知道这道菜是王铁柱传授的一样。

王铁柱被逗笑了,抓起块抹布扔过去:“滚蛋!干活去!”

夜色渐浓,后厨的灯还亮着。王铁柱看着俩儿子在灶台前忙碌的身影,突然觉得,被“拍在沙滩上”也没啥不好——至少这沙滩上,有他亲手焐热的烟火气,有儿子们比他更兴旺的手艺,还有那么多惦记着“家味”的人,在等着这口热乎饭。

而那些被凉菜勾起来的乡愁,像撒在菜里的盐,咸得人落泪,却也暖得人心头发烫——原来最好的饭店,从来不是装修多豪华,而是能让人吃到一口就想起家,想起远方的妈妈。