炎曜跟着点头：“客人都说，你的红烧排骨太‘硬’，不如我们的凉菜‘软和’。”

“嘿！我这暴脾气！”王铁柱作势要抢炎昭的调料勺，“我当年在大酒店当帮厨时，你们还在穿开裆裤呢！”

“是是是，”炎昭赶紧递过根黄瓜，“大厨，您歇着，我们来！”

李秀莲端着热水进来，听见这话笑出声：“行了老东西，别在孩子面前摆你那‘大酒店帮厨’的谱了。人家五星大厨戴高帽，你这帽子再高，咱这小饭店也容不下，踏踏实实给儿子们配菜吧！”

“就是就是！”张大爷端着茶杯在后厨门口看热闹，“王老板，你这‘前朝元老’，该给‘新帝’让位喽！”

“我看呐，再过阵子，你就得给俩小师傅端茶倒水了！”卖水果的陈婶也跟着打趣，笑得皱纹都堆起来了。

王铁柱被说得脸一阵红一阵白，抓起菜刀“咚咚”剁着蒜末：“你们懂啥？这叫‘长江后浪推前浪’……不对！我这前浪还没到沙滩呢！”

正说着，新进来的客人瞅着菜单犯难，张大爷赶紧凑过去：“点小师傅菜单！凉拌菜、瓦罐刀鱼、樱桃排骨，闭着眼点都好吃！王老板做的？嗨，那是给怀旧的人吃的，年轻人都爱俩娃做的！”

客人被说动了，指着小师傅菜单一口气点了五道菜。王铁柱看着单子，气得直哼哼，手里的蒜末却剁得更细了——哼，配菜就配菜，总得让他们知道，没我这“地基”，他们这“高楼”也盖不起来！

小宇在旁边穿串，看着王铁柱嘴硬心软的样子，捂着嘴偷笑。炎昭偷偷碰了碰他：“你看我爸，像不像被抢了糖的小孩？”

傍晚时分，那群打工人吃饱喝足，结完账非要跟俩小师傅合影。