从那以后，黄毛成了店里的常客。每天准时来，点的永远是西红柿炒蛋，偶尔加份樱桃排骨。他不再喝酒，也不再说脏话，有时还会帮着搬搬桌子，看到调皮的小孩爬窗台，会皱着眉说“小心点”。

客人们渐渐不害怕他了，有时还会跟他搭话。

“小黄，今天这蛋炒得咋样？”张大爷笑着问。

黄毛挠挠头，有点不好意思：“比昨天的甜一点，像我妈后来学的做法，放了半勺糖。”

他成了俩小师傅的“头号粉丝”，只要店里推出新菜，他肯定第一个来尝，吃完还会认真点评：“樱桃排骨的酱再稠点就好了，像我妈做的糖醋里脊，能挂住汁。”“炸串的梅子酱太酸，我妈以前总说，给小孩吃的得甜一点。”

有一次，网红直播时拍到他，弹幕里有人认出来：“这不是以前总在街口晃悠的黄毛吗？咋变样了？”

黄毛看到了，在镜头前笑了笑：“被一盘炒蛋‘收编’了。”

炎昭炎曜听了，乐得直蹦：“我们的炒蛋是‘魔法蛋’！能让人变好！”

王铁柱看着那个曾经浑身带刺的年轻人，如今安安静静地坐在店里吃饭，突然觉得，这盘西红柿炒蛋的力量，比他的红烧排骨厉害多了——它没什么复杂的调料，却能炖开最硬的心，因为里面煮着的，是每个人心里都藏着的，妈妈的味道。

而那味道，是这人间最软的铠甲，也是最暖的救赎。就像黄毛后来总说的：“老灶台的烟火气，比啥都养人。”