随后再次重复之前的操作,将鱼头鱼骨翻炒之后加入开水与汤料进行炖煮了。
在这时间里,他回想着刚才脑海中的画面,对于脑海中出现和未来有关的信息,他早就见怪不怪了,毕竟这是他以前就有的能力之一,一直都能接受的。
只是这次看到的画面,恐怕是明年会发生的事吧,毕竟小媛一直都还在老家,不可能来魔都的,思月会跟她一起,只能是明年夏天。
但他在思考这件事的时候,和心里那股不踏实的感觉重叠了,莫非真的是这件事引起的吗?
杨少川将锅盖打开,看到鱼汤红中泛白,白中大片的红,鱼汤翻滚着,然后往里撒了点其他的调味料,再次盖上锅盖。
李雨那屋,张小媛和她嘻嘻哈哈的,不知道在讲些什么,不过杨少川也不打算过去,他搬来一个凳子在厨房旁边,按着自己的脑袋打算歇一会,顺便掏出手机,给杨奇发了个消息过去:杨哥,思月那天回去还好吧,背上怎么样了?
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很快杨奇的消息过来了:“挺好的,没事,谢谢你关心。”
看到思月没啥事,杨少川也就松了口气,只是那份不安总是堵在胸口很难受,再加上天气热,不想吃饭,因此才做了肉粥,本想做绿豆汤的,家里一直都没买过。
这道酸菜鱼,杨少川打算改一改,不放辣椒也不放酸菜,放别的东西代替,究其原因,一共五位女性,三位来事了,他要是做了麻辣酸菜鱼,岂不是要被骂死的节奏。
不过他很意外,张小媛在得知他要做酸菜鱼的时候没有反驳,看样子那姑娘很不注重自己身体,之前还跟他要冰饮料来着……
这时候外面传来银铃般的说笑声,随着自行车刹车的声音,小黄哧溜蹿了出去,杨少川知道舒晴和未未回来了。
“哇!什么味道!好香!”未未一回来就把书包一丢,然后跑来厨房喊道,“这是什么?”
“水滚鱼片。”杨少川笑着说完,把鱼骨和鱼头捞出来盛在大碗里,再将腌制好的鱼片一片片丢进去。
“啊……”舒晴听到后走过来看了一眼,那猩红的汤色,有些担心地说道,“可是我……我可能今天不能吃了。”
“对啊对啊,晴晴还有小白都不能吃啦!还有小媛好像也不能吃啦!哇咔咔咔咔……今天这鱼是我的啦!”未未想起来舒晴她们的事,然后两眼放光地笑着,恰好这时候武雪从后院走来,听到未未这话有些疑惑。
杨少川抿嘴一笑对几人说:“没事的,我考虑到这一点了,所以没放辣椒,所以一点也不会辣的!”
“……哼哼,你就惯着她吧!”未未撅着嘴不在厨房转悠了然后嬉笑着拉起舒晴去洗手间。
杨少川摇头笑了笑,另一个锅子里的粥已经好了,这个比起鱼来说,其实时间是差不多的,只不过鱼准备工作太久罢了。
舒晴看着做好菜端上来的杨少川,心中满满的都是欢喜,她现在觉得回到家最开心的事就是能吃到杨少川做的饭菜了,大概这就是恋爱的感觉吧,虽然对方好像并不是那么会花言巧语,什么山盟海誓的,但就是这种普普通通让她感觉很幸福。
“我特地没放辣椒,考虑到你们几个的情况……所以尝尝味道有没有什么不适的。”杨少川对饭桌旁几人说道。
几人也都没客气,未未先下手夹了一块放在碗里,然后是舒晴他们,尝过之后舒晴说:“味道不错哎,确实不辣,你这个鱼片又白又嫩怎么做的?”
“大概腌制的时候……是加了鸡蛋清吧,是不是?”武雪这时候也夹了一块说。
“是的!看不出来小雪也懂这些嘛!”杨少川点点头,这个时代的人们吃饭没那么讲究,所以做菜都是比较普通,不像饭店里厨师懂的那么多,而后世网络发达后,随便在网上都能查到各种做菜的方法,因此很多厨师的经验也都在网上能找到了,“加了蛋清和淀粉后腌制出来的鱼片更加滑嫩。”
“怪不得我看到调料柜子里有一包淀粉,我以为你是打算做糕点的呢!”未未一副恍然大悟的表情。
“……做汤也放了呀,你之前一直不知道吗?”舒晴对她像看傻子的表情。
“我……我不懂这些……嘿嘿,我吃吃吃吃……”未未不再说话,埋头狂吃了起来。
李雨见到这场景,瞬间咧嘴笑了:“哈哈哈,未未姐姐特别好玩……噢噢,我也吃吃吃……”