“老板,你们这是.........”在前厅的邵友成看到他们俩,立马迎了上来。
邵友成知道他们在招待亲朋好友们,这会突然两人都来前厅,难道是有啥事情。
“我们就是出来看看,客人的反应怎么样啊?”赵兴凯笑着说道。
“客人的反应都挺好的,毕竟咱们的菜色摆在那里了。”邵友成赶紧说道。
这倒不是他宽慰两位老板,虽说他们饭店今天到现在为止来吃饭的人不多,可是那几桌客人的反应都很好。
刚还有客人结账的时候说下次要带家里人过来尝尝了。
“那好,你带我们去后厨看看。”赵兴凯听到邵友成的话,心里就更加放心了。
虽说他们望安居的菜色奇货可居,可是说到底这里桐城,越是繁华的地方,人们的见识就越多。
再者明子兄弟之前就和他说过这么一句话,“不招人妒是庸才”,他们望安居的生意那么好,现在已经有很多的饭店都在学习他们的菜色了,这指不定哪一天他们饭店的某些菜色也会被别人所用。
这时候客人的反应就非常重要的了,这生意要做长久,主要还是回头客,毕竟一锤子买卖长久不了。
邵友成很快便带着罗宏明和赵兴凯到了后厨。
后厨此时刚好不忙,大家伙一边干活一边说着话,看到他们三个进来,立马禁了声。
“我们就是过来看看,你们继续干你们的活,接着聊,不用约束。”赵兴凯立马作者手势,笑着说道。
他本来在国营饭店的时候就是负责后厨的,他看到这些人就想起当初的自己。
后厨的人听到赵兴凯的话,很明显都放松了一些,可是要像刚才那样边聊天边干活也是不可能的了。
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后厨本来就不大,看到大家这么拘谨,赵兴凯和罗宏明转了一圈后,便很默契的离开了。
毕竟这后厨其实也没啥可看的,三个厨师都是国营饭店出来的老师傅了。
赵兴凯在桐城的时候用了两天的时间就把饭店的十来个特色菜全部教会了他们。
而且他现在回想起当时那是三个师傅惊讶的表情时,还历历在目了。
也是,别的不说,他自己原本也是厨师,自然知道他们为什么惊讶。
毕竟在他们这行也有这么一句话“教会徒弟,饿死师傅。”
想当初自己在望江的国营饭店那会,就连何庆国作为他最看中的徒弟,那会子他都没有说把手上所有的手艺都教给对方。
不过这丝毫不影响何庆国义无反顾地跟着自己从国营饭店出来。
毕竟家有家法,行有行规,这些在他们那行也不是什么秘密了。
所以在望江望安居开业没多久之后, 他这明子兄弟把他那些手艺毫无保留地教了大家伙之后,饭店的生意好了,可是这件事情压在赵兴凯身上有一阵子后,他实在是忍不住了,便找了明子兄弟开诚布公的谈了这事。
开始的时候他还真以为他明子兄弟没有任何防备,后来交谈之后才知道是自己简单了。
原来他这明子兄弟虽说把这菜的做法全部毫无保留地教了出来,可是这里面很多特色菜的调料,都是他这明子兄弟亲自去买的,并且用量都是明子兄弟配置好的。
再后来,明子兄弟开始做起了服装买卖,便把这事交给了他,也是从这一刻开始,赵兴凯彻底坚定了以后要一直跟在这明子兄弟身后。