第174章 买招牌菜的做法

“老板,是这样的,我姓张,是四川自贡人,这次来望江是看望我弟弟和弟媳的,有幸吃了您饭店里面的这菜,不知道您怎么称呼呢?”这人也没有直接回答罗宏明的问题,倒是做起了自我介绍!

“张同志,您抬爱了,我姓罗。”本着伸手不打笑脸人的处事原则,再说对方又是来饭店吃饭的客人,罗宏明也是客气的回道,但是他还是不知道这人葫芦里到底卖的是什么药。

毕竟两人是萍水相逢,这人竟然这么客气,肯定不是上前打个招呼这么简单。

“罗老板,不知道是否可以借一步说话。”姓张的男同志开口了,一副欲言又止的样子。

“张同志,你有什么就说吧,我这饭馆就这么大,出了后厨就是大堂了,而且这桌都是我家里人,没有外人的。”罗宏明此刻也是好奇了,这人到底想要和自己说什么呢?

“罗老板,那我就开口了,我今天这话可能有点冒昧,但是我是真心实意的,不知道您能把您家这招牌菜的做法卖给我吗?”虽然姓张的这人前面做了一些铺垫,但是他这话一出还是让罗宏明他们这桌的人立马惊住了。

特别是赵兴凯,顿时严肃了起来,要知道在他看来,望安居之所以能在这望江县城有这么红火的生意其根源就是他们有这独树一帜的招牌菜啊,这是哪个国营饭店也比不了的。

本来前段时间,有国营饭店也学习他们推出了类似的菜,但结果都是东施效颦了而已。

主要倒不是他们这菜有多难做,而是有些调料是罗宏明专门去秦临买的,望江一是没有,二是这做菜也特别讲究配料,配料用不到位味道往往相差一大截。

更何况,他们也不是靠着一两道特色才出彩的,明子兄弟隔一段时间总能做出新奇的菜式,这也是他们受欢迎的原因。