约的是晚上八点钟，昨晚上的包厢。

但做麻辣香锅是需要提前备菜的，而且这里也不一定有野兔，得找平替的肉类。

六点半，林芳芳就带着林阳和张桂英，抱着小桃进了南苑酒家。

正是饭点，大厅和包厢都坐满了人。

乍一看，还以为是谁家结婚，吃酒席。

“赵姐，宋师傅在后厨吗？”

林芳芳逮住了忙碌的大堂经理赵红。

“在。”

赵红看着林阳几个人，微微点头，显得很尊重。

毕竟是宋福来的朋友，而且还是老板亲自关照今晚上要来的客人，她这个大堂经理怎么说也得陪着笑脸：“刚才宋师傅来说过了，你们要是到了，就去后厨找他。”

“谢谢赵姐。”

“娘，小阳，我带你们去后厨，估计现在宋师傅正忙着呢。”

南苑酒家的后厨很大。

两个门，一个方便送肉菜进来，一个方便出菜。

刚到门口，就看到四个大师傅正在颠勺炒菜，还有四个切菜的。

宋福来没有亲自动手，在旁边指点，算是师傅带徒弟，相当严厉。

整个后厨一片热闹，锅气很足。

“这后厨也太大了点。”

张桂英看着这后厨的景象，忍不住的吸了口凉气：“这么一看，咱们饭馆的后厨可就小了点。”

“娘，等咱们做大做强，我给你也弄这么大的后厨，你也带徒弟。”

林阳笑道。

几个人说话的声音，很快传到了宋福来的耳朵里。

“林老板，你们怎么这么早来了？”

宋福来原本严肃的脸色，准备骂一顿随便就进后厨的人。

但看到林阳一家四口，脸上顿时露出了笑容，走到了门口：“现在正是饭点，上客率高，咱们到旁边我休息的地方说。”

“宋师傅，我娘说要提前备菜，所以我们就提前来了。”

林阳的声音放大了一些。

里面冷锅热油，爆炒的刺啦声很大。

“你看看，我把这事儿给忘了。”

宋福来一愣，旋即回过神来：“走，那边还有一个小厨房，是专门做员工餐的。等会张大姐你就在那里做就行，我找个人…”

“小李，你过来。”

宋福来喊了后厨一个年轻的女同志，专门是搞配菜的：“这是老板邀请来的客人，张大姐，等会张大姐要什么菜，你就抓紧配。没有的就去市场上买。”

“宋师傅，我知道了。”

“张大姐好。”

小李点了点头。

“娘，我帮你把。”

林芳芳把小桃塞给了林阳。

“林老板，要不你先到那个包厢等等，我这边大概还要忙一个小时。”