武珝小鸡啄米似地点头。

尹煊摆了摆手，示意武珝靠过来，等小脑袋一歪靠近，他压低了声音，小声说道：“放心好了，这价钱依旧是赚的。”

快餐的盘子向来不大，就是让人吃上一顿的。

土豆一文一颗，放在快餐里的一碟子大约只要用到半颗，再加上做菜用的都是大锅，炒的大锅菜，调料之类的成本也不会很高。

番茄鸡蛋也算是纯素的，虽然在常人的视角中，鸡蛋算是半个荤腥，但鸡蛋比番茄、土豆都还要便宜。

半肉半素的，就是土豆肉丝之类的小炒。

至于荤菜，也就是红烧肉、土豆炖肉之类的菜。五六块肉加上三四块土豆，再淋上一些肉汁，分量是少了点，但对付一顿饭还是凑合的。

武珝低头又看了眼自己手里的书册，上面价值明晃晃的有些刺眼。

她有些难以置信。

这么低廉的价格竟还能赚到钱？忽然她一愣，抬头看向食肆，那家快餐这个价位都那么赚钱了，那么…这一家以昂贵出名的食肆呢？

不过……

自家食肆的价钱就已经这么便宜了，那自然是不可能同世家门阀的食肆一样，去做什么预存铜钱、吃饭打折的事。

再打折，难道是一枚铜钱掰成两半来花吗？

得想一些其他的法子。

武珝点头应喏，抱着手册继续思考起来。

尹煊吐了口气，世家的这个做法还是让人讨厌。

幸好高铁已经学了一些能应付人的菜式，用来经营一个快餐店还是没多少问题的。

大通坊，日渐繁华。

去年一年，所交税收，约等同上坊数个坊市，甚至能够达到西市五分之一的税收。那可是长安西市，各国商贾贸易之处。

是各个国家，一把柴、一把火给垒起来的。

大通坊不过是建了一些工厂而已，竟然能够这么赚钱的？

橡胶、造纸、玻璃各厂工人加在一起，虽然没破一千，只有四五百数，但是按照这个速度发展下去，等今年橡胶草长成，工人数目突破一千不是问题。

眼下，在下坊之中，大通坊已经成了最繁华的一个坊市。