再说了，自己一家的成功不叫成功。

整个市场的成功那才是真的成功。

只是怀贞坊独一个坊市不设宵禁还是有些麻烦，尹煊估摸着，若是全长安的宵禁都结束了，那客流量至少能翻五六倍。

这也不是同福食肆一家能吃下去的量。

自己赚最多的钱就好了。

那掌柜兴高采烈地离去，和其他人说着这个好消息。

第二天白天的时候，想要做烧烤的人，就自动拿着合同过来，请读书人用小楷规规矩矩地写了一式三份，过来请尹煊签名。

尹煊不签这个名，他们不敢做这个生意。

等到晚上。

就已经有几家食肆搬了个炉子出来，架在自家食肆门口，也点了灯笼，这就已经开始准备营业了。

价钱上要比同福食肆略微便宜一些，可味道、口感就差了许多，不少等不到同福食肆的食客倒是会去他们那。

为了留住这些客人，那些食肆掌柜还差遣伙计过来买啤酒，三文钱买来，三文钱卖出。一分钱都不挣的。

不止自己一家有烟火气，远处也有了烟火气。

就是这灯笼怪碍眼的，昏沉沉的，远处还有人家挂的是大白灯笼，哦…看错了，那是给自家过世先人守夜的。

怀贞坊是越来越有夜市的模样。

就是人少了一些。

也有少男少女打着吃食的名义出来幽会的，就是后面要么带着侍女、要么带着书童，要么带着爹爹的……哦，那被女儿家的父亲发现了，正准备把那狗男人的腿给打断。

人情味确实差了点。

还是要把电灯给弄出来。

当白天尹煊问起这个问题的时候。

李丽质叹了口气：“弄倒是弄出来了，只是……成本始终压不下去，一些精巧的东西必须要手动打磨。”

说着，她看向李淑。

李淑点点头：“成本我有在算，一台蒸汽机制造出来大约要二十七贯左右，而且我们这几天想了好久，都没想到怎么把这些钱再省一些出来。”

“最大的开支是在金属冶炼、零件加工上。”