最好是吊一锅牛骨汤。
不过最近尹煊有些犯懒,不想煮汤,油泼面都是起一锅热水,倒也不会失去多少滋味。
锅里水烧开之后。
把牛腩肉倒入锅里,加适量的盐,生抽调味、老抽调色,一小勺糖、撒上些白胡椒粉。
最后再淋入一小勺玉京秋。
然后转成小火,慢慢地炖煮。
高压锅、还是高压锅,尹煊感慨了一声,扭身走出厨房。
酒水都是在后院存着的,高铁早就盛了一斤酒给程咬金,他现在端着酒杯,就眼巴巴地看着门帘。
见到尹煊出来,他眼里有神色闪动,目光一转,落到尹煊手上——空荡荡的,没有他最想要的盘子、或是盆。
“店家,肉呢?”程咬金愣了一下,等尹煊坐下后,才迟疑着开口问道。
尹煊瞥了他一眼:“煮着呢,牛肉可没那么好处理,你要吃的话,大约要等一个时辰以后。”
一个时辰。
程咬金咂了咂嘴。
可真是一个漫长的时间。
李渊和李靖对视一眼,两人会心一笑,不怀好意地站起来,坐到了程咬金对面。李渊眯着眼,眼角带着笑意:“程公一个人吃酒呀。”
程咬金护住酒坛,咧嘴一笑:“嗯呐。”
“你的菜还没做好,不如我现在请你吃一些东西如何?”李靖同样微微一笑,不等程咬金开口,就把高铁招呼过来,点了一百串炸串。
李渊那边就很自然地拨开程咬金的手,有些艰难地抱起酒坛子,给自己和李靖都斟了一碗。
“你们俩注意点,别喝太过了。”尹煊抬起头,瞥了他们一眼,“上次你喝多了,英姿差点拎着刀在我身上戳几个窟窿。”
“多大年纪了,自己也该有些自知之明,小酒怡情、大酒伤身。”
两个小老头顿时乖巧地点头。
现在玉京秋就是他们的命脉,命脉被拿捏在尹煊手上,自然是要乖巧听话的——尤其是李靖。
他很清楚,自家的那个小爆竹要是炸了,自己得倒多大的霉。
两个人对视一眼,眼里都流露出了英雄惺惺相惜的神情。