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小伊万坐回自己的座椅后,看杨三强拿着刀叉,面带微笑,就是不动手的样子。伸长脖子,光头靠近杨三强,低声询问。
小伊万原本正向身边的姐姐们和宾客们介绍这道烤牛肉,还贴心地将自己已经切割好肉块的餐盘跟身边的大姐调换,又起来走到二姐索菲亚的身边帮忙切肉。伊万先生如此贴心,当然得到了宾客们的一致好评,赞赏声音络绎不绝。
小伊万也是哈哈大笑,丝毫不见往常的霸气和傲气。
嗯!看样子你准备的这场宴会还是有意向不到的弱点,不算完美!
受邀来参加高端宴会,宾客们肯定得认真准备,洗漱干净后喷洒最昂贵的香水,穿上最好,最新的礼服和礼物前来赴宴。可是,到场的宾客们来自美国和欧洲各地,肯定有不同的习惯和风俗。香水和酒水以及食物等等各种香味混合,再加上宾客们身上弥漫而出的或浓或淡的自带体味!小卢浮宫内的味道让杨三强食不下咽,就是长时间跟华族人接触,每天至少早晚各洗一次澡的小伊万也是难以承受!
好吧,怎么办!我总不能再准备一排沐浴间让这些宾客们去洗漱吧!再说这座房子上层的窗子能打开的已经打开!
欧洲人体味重,跳舞或者闷热出汗后香水都难以遮掩。美国的小酒馆玩耍当然也有这个问题,小酒馆接待各色人等,味道更浓烈,可毕竟去那种地方要么就是为了酒,要么就是为了女人,要么是为了生活,总之欲望会蒙蔽不需要注意的感官。
小伊万汇贤雅筑的包间通风就做得很好,再聚集多的人,产生再浓烈的味道,也能在极短的时间里被清理。
古人有言:如入鲍鱼之肆,久不闻其臭。身在其中的小伊万也是到临海接触更多的华族人之后才意识到尴尬之处。可惜本质难改,光头罗斯人在那以后就很注意自身的体味抑制,甚至还尝试过园子里的花魁增香沐浴之法。
小伊万参加和举办宴会的经验充足无比,气味这个问题小伊万早就已经考虑到位。可是现在看来,还是没能完全解决问题。
呵呵,现在只有赶紧改进,增强这里的通风。
杨三强看着满座宾朋,许多熟悉的面孔,比如已经微皱眉头的蒂亚小姐,比如手指头一直未曾离开鼻头的布朗,显然,很多对气味敏感的宾客也有感受到难忍之处。
杨三强起身走向一边,小卢浮宫的管家立刻走近。
一番指点之后,管家就安排工人悄悄地在外墙窗户外架设上一个个跟窗户一般大小的箱状物,前后通透的木箱其实安装着一架电风扇,通电后风扇搅动,将小卢浮宫内的气味向外吹送。
工人们再轻手轻脚,窗外的动静依然被小卢浮宫内的贵客们察觉。小伊万用宴会准备仓促,窗外正在进行收尾工作遮掩过去,然后起身举杯邀请所有宾客共饮!
风轻气正,菜式一品接一品地送上,主宾皆是笑逐颜开。
杨三强的眼睛好,长条桌围拢的一圈宾客的行为可谓是尽收眼底,也就是杨三强对唇语不是太熟,不然就能知道宾客们跟身边人说了些什么。
侍应生再次呈上一道新菜品,清蒸深海鱼。三小块去皮的鱼肉餐盘堆叠成品字型,鱼肉白嫩如同凝脂,不见任何杂色。餐盘上还有嫩绿的薄荷叶,红色的酱料,白雪般的细盐粒。
一名衣冠楚楚,眉头高挑且言语不多的老绅士不像其他人那般纷纷漱口,有性急之人已经动手品味美食。反而慢条斯理地从衣袋内拿出一个小布袋。老头伸长脖子颇费了点气力才解开绳结,从布袋里取出一个精巧的彩色罐子。即使距离那么远,杨三强也看得出那是一个景泰蓝掐丝珐琅紫金罐,精巧的罐子也就小伊万的大拇指头大小。只见老头捏着小罐子,慢条细理地拧开塞子,然后对着他面前的盘子里轻磕下一小撮褐色的粉末,就在酱料和盐堆边上形成另外一座更小的山峰。出现在餐桌上,被杨三强判断这褐色的粉末应该是某种珍稀的调料。
老头也不是小气的人,也可能是想要炫耀他的珍藏,他捏着罐子跟身边的朋友分享他的秘制调料,更向另一位好奇的朋友推荐,于是,小罐子便在长桌上的宾客间传递。
有宾客拿到小罐子后客气地向身边的朋友和老绅士致谢,使用了小罐子里的秘制调料后,他们餐盘里的鱼肉便好像有了更特别的味道,皆是狼吞虎咽,赞不绝口。
有人只是在致谢后将小罐子传给身边或许有兴趣的朋友,没使用调料的宾客们也是刀叉如飞,眉飞色舞,纷纷赞赏鱼肉的本味香甜。
品尝新菜品的宾客们自得其乐,管家则站在一旁介绍这道菜品的原料采集不易,看似简单的蒸制,却制作步骤繁琐甚至到严苛的烹饪方法,就是那一点点的酱料以及盐粒都是大有来源。
又是一道色香味俱全的菜品,再次赢得宾客们的齐声赞叹!
小伊万光头亮晶晶,哈哈大笑,两位姐姐也是与有荣光,宠溺的看着一直傻呵呵的亲弟弟。
管家介绍菜品时候未提一个钱字,可是在座宾客皆是见多识广,身份贵重之人,谁听了后还不明白这道菜品的名贵和得来不易。
这哪里是三小块鱼肉,明明是等体积的三块黄金!
伊万出手必是精品,请客不计成本,这就是纽约新晋超级富豪伊万先生的待客之道。