“这算什么啊！少爷我可是神童，这些书里都有！”肖文可不敢说实情，随便找了个理由。

小琴也不疑有他，毕竟读书人很厉害，她可是很羡慕，于是弱弱的问“那少爷能教小琴吗？这样奴婢学会了可以做给少爷吃，少爷就有时间看更多书，学更多的知识了。”

肖文哑笑，教小琴炒菜没问题，他并不是那种饭来张口衣来伸手的人，自己动手丰衣足食。

“好啊！明天就教你。对了，小琴，家里的盐怎么那么粗？没有细一点的盐吗？而且那盐还带点苦味，太影响口感了。”

今天肖文炒菜时就发现了，搞的他都不敢乱放盐，怕咸。但他发现错了，粗盐盐度不高，而且味道也不是很好，远没有细盐好，如果这次用细盐炒的话味道要更好。

“少爷这就不知道了吧！盐很贵的，200文一斤呢！这盐一般人还用不起，要不是少爷赚了些钱，不然我们也用不起，更别说细盐了，那可是官老爷才用的起的。”

肖文很惊讶，在后世的盐可很便宜，还各种加矿物质，虽然他知道在古代盐属于战略物资，但这价格也太离谱了，跟后世比较这可差了太多倍了，这还只是一般的粗盐，更别说细盐了。

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他是不知道盐的产量，在古代可不比后世，古代制盐很繁琐，而且产量很低，盐作为必须品，景国也是严格把控。

肖文可不敢触犯律法，对于盐他没办法生产，但他可提纯，于是吩咐小琴。

“明天你去多买一些盐回来，我有用处，对了，明天再买只鸡回来！”

肖文没办法制作鸡精，只能用鸡熬汤，炒菜的时候放一些，这样也能提高菜的味道，在后世很多大厨更