成功晋级第二轮的,只有之前一半还不到。
赛制可谓是非常残酷了。
歇息十分钟后。
主持人宣布第二轮比赛开始。
此刻,王大柱对云霄佩服的五体投地。
明明是一道臭气熏天的菜。
结果却拿到了全场满分。
得到评委一致好评。
这是他想也不敢想的事啊!
可见,云霄的厨艺绝对超过了他。
他后悔刚才自己没先尝一口。
看着面前剩下的两样食材。
王大柱又头疼起来:“现在咱们做啥?”
云霄摩擦着下巴,嘿嘿一笑:“先把这五只田鼠拿去洗一下……算了!洗四只吧,剩下那只我有用!”
“记住随便洗洗就好了,保留一部分食材的原味。”
王大柱瞪大了眼睛。
搞不懂云霄要做什么!
却毫不犹豫的去照做了。
这些都是农家饲养的田鼠。
和下水道里的老鼠不同,很干净。
等他洗完后。
云霄又扔给他一个灵魂秘方,去调制特殊的酱汁。
“食盐,味精,料酒,生抽,老抽,番茄酱……”
差不多有十几样。
让他把这些东西混在一起,搅拌均匀。
然后全灌到了田鼠的肚子里。
王大柱欲言又止。
“这个……不用洗的吗?”
云霄一脸诧异:“之前不让你洗过了吗?”
王大柱:???
这……嘶!!
他竟无言以对!
难道不是要开膛破肚,去掉内脏后洗干净?
就这么直接把酱汁灌进去?
可是看云霄理所当然的表情。
他确定是不准备洗了啊!
连毛都没去,这是要打算要茹毛饮血吗?
他嘴角死命抽了抽。
这也太原汁原味了吧?!
可有了前车之鉴。
他还是选择了相信云霄。
毕竟连屎都煮了,还怕这一身毛?
于是,他快速把调好的酱汁全都一滴不剩。
灌进了四只田鼠体内,与内脏充分混合。
本来干瘪的腹部立刻鼓涨如圆球。
接着,云霄又让他调制了一碗腌制料。
把田鼠连毛带皮的浸泡在里面。
美其名曰,让每根毛发都能充分吸收料汁!
王大柱苦笑。
这种做法简直冲击了他的三观!
从来没听说过,谁做菜,用腌料去醮毛!
这这这……
他严重怀疑。
做出来真的能吃吗?
按照云霄的要求腌制了七八分钟。
当腌料充分被四只田鼠的毛发吸收后。
再用刚出锅的米饭压平,像是卷寿司一样把它们卷起来。
只留有鼠头和鼠尾露在了外面。
王大柱实在过于好奇。
“哥,这是要做啥?我心里没底啊!”
云霄淡淡一笑!
指着那被卷成一坨的四只田鼠。
“寿司啊,看不出来吗?”
“看不出来,寿司哪是这样做的??”
王大柱一呆,满脸迷茫。
云霄一脸自信!
“不懂就对了,这是我祖传的独家秘方,油锅炸米奇寿司,呵呵,瞧好了吧!”