不多时,厨房的帮厨将香料拿了回来。
李复开始调肉馅。
大锅饭,他也没做过,还是一边加调料,一边询问柳娘。
柳娘上前闻闻味道。
“差不多了。”柳娘伸手沾了点,放在嘴里尝尝。
“生肉啊。”李复提醒。
“没啥,我又不吃,就是尝尝咸淡,这一盆实在是太多了,以前我也没调过这老些。”柳娘回应。
肉馅调好,李复开始往切好的茄盒里塞肉。
让帮厨又拿了几个托盘过来,塞好肉的茄盒,都整齐的码放在托盘之中,然后托盘放在架子上摞起来。
忙活了半晌,也只是忙活这一道菜。
李复自己一个人负责这一道菜,除却剁肉馅之外,也就没有别人帮忙了,这么大的量,还真是得让他忙活一阵子。
到了半下午的时候,李复终于塞完了肉馅,着手开始调面糊。
直接调了两大盆。
李复端着盆,挪到了旁边搭了锅灶的棚子里。
“来吧,起锅烧油。”李复吩咐着。
马上就有小厮过来,在灶台里生火,点上了炭。
油温热起来之后,李复开始炸茄盒。
炸出来,自己先吃两个。
“还挺好吃。”李复脸上露出满意的笑容。
“来人,拿个食盒过来。”李复吩咐着。
又炸了一盘子,李复小心翼翼的放到了食盒里。
“去把伍良业叫过来。”
伍良业在外面挂灯笼,听到自家郎君找自己,赶忙来厨房。
“伍良业,你骑马跑一趟,把这个,送给夫人,刚出锅的。”