下午,周东和刘海中、刘光天在工作台前忙碌着,大家配合得非常默契,工作效率大大提高。
傍晚,周东和刘海中、刘光天一起回到四合院。就看到贾张氏在院子里忙碌,
“是啊,周东,我今天心情特别好。
晚上,他知道,
第二天,
“周东,
“是啊,海中哥,“周东,东旭,“哼,继续和刘海中、刘光天聊着工作。
下午,
傍晚,
“秦姐,
四合院的生活总是充满了温情和人情味。周东在这里不仅赢得了邻居们的喜爱,还与许大茂成了知己。两人经常在下班后一起讨论烹饪和工厂管理的问题,周东刚从厂里回到院子里,许大茂就迎了上来,“周东,我想跟你讨论一下最近厂里的生产安排。”
“当然有时间,大茂哥,咱们去我家坐吧。
两人来到周东的家里,周东一边准备茶水,一边问道:“大茂哥,最近厂里有什么新情况吗?“是啊,最近我们接到了一批新的订单,生产任务很重,我想听听你的意见,看看怎么安排比较合理。”
周东端上茶水,坐下说道:“大茂哥,您是厂长,对生产安排肯定比我有经验。不过,我觉得可以从几个方面入手。首先是提高生产效率,减少浪费;其次是合理分配人力资源,确保每个岗位都有足够的人手。“你说得有道理,我正是想听听你的具体建议。开始详细讲解:“比如说,这里可以增加一道工序,虽然会增加一些成本,但可以提高产品质量,长远来看是划算的。”
许大茂听得连连点头:“嗯,你的思路很清晰,这个方案我觉得可行。”
讨论完工作上的事情,许大茂话锋一转,笑着说:“周东,你的厨艺真是了得,什么时候有空教教我?“大茂哥,您可别谦虚了,我可是听说您也是一把好手。”
“哪里哪里,我那只是糊弄人的,你的手艺才是真正的好。”许大茂摆摆手。
“那好,今天晚上我教您做一道拿手菜,糖醋排骨,怎么样?
“太好了,我正想学这个!”许大茂兴奋地说。
周东带着许大茂来到厨房,一边准备食材一边详细讲解:“首先是选材,猪排骨要选新鲜的,带点肥肉的部分,这样做出来的排骨口感更好。接下来是腌制,用料酒、生抽、盐腌制半小时,让排骨入味。”
许大茂认真地看着,“嗯,这个步骤我记住了,腌制很关键。”
“然后是调酱汁,糖和醋的比例是关键,糖醋排骨的关键就在于酱汁的调制,糖和醋的比例要掌握好。”周东继续讲解。
许大茂仔细看着周东调制酱汁,忍不住问道:“这个比例有没有什么特别的技巧?”