第8章 为你做包子

玲珑玦 泡水的枸杞 3321 字 15天前

“越州?!”先前高个子的姑娘,此时却是惊讶起来。接着便说道,“胡说八道。那么远,你们怎么可能找到这里?”

“这有什么不可能的?我从越州来,这也不能说假话啊。”

管事看了看身边的高个子姑娘,见她一脸的怒色,便对她说道:“高管事,你进来一下,我有话说。”

于是,两位姑娘都躲进了屋里,至于说了什么,外面的陈时自然尽皆不知。

“你进来吧。我家管事有话问你。”很快,那位‘高管事’再次出来,叫陈时一个人进去。

陈时也不担心,抱了抱拳,便自己进去,留下二百五舅舅一个人站在茶楼外面等候。

茶楼里,整个一层,空荡荡的,只有一张茶桌坐着人,正是那位管事。茶桌上,几样精致的点心摆在精致的碟子里,颜色煞是好看。

陈时走到桌前,见那位管事姑娘给自己让了座,便不做客气,直接坐了下来。

“公子是从越州来的?看公子的衣着,却不是南人的打扮呢。”管事姑娘轻声的说道,可是因为她是北地人的关系,声音听着带着些沧桑和淡淡的沙哑,和那位高姑娘是截然不同的音色。

“理解。我这衣着,是在中京换过的,因为担心穿那样子,到这里,被大家排斥嘛。”陈时客气又详细的解释道。

“哦。原来如此。我看公子的举止,似乎在越州是大户人家?”

“不敢瞒姑娘,在下家里在越州,还算不错吧。做了点小生意,勉强糊口。哈哈。”陈时不敢胡乱吹牛,可是又不能让两人认为自己是个白丁,便假装做谦虚低调的样子。看对方似乎在迟疑,陈时便指着桌上的美食说道。

“这道是香糕,这是糟鸡,这是米酒圆子,这个嘛,小笼包。我说的可对?”陈时笑呵呵的为管事一一介绍桌上的点心。“管事真是好口福啊,我都好久没吃到了。”陈时说话的功夫,那位粉衣服的高个子管事,已经拿起筷子,为他夹了一个小笼包放进了他面前的碟子里。

“这道小笼包,我吃着,总觉得不如书上说的那么好呢。你给尝尝,说说看。”高个子姑娘似乎不再生气了,显示出和气的样子。

陈时也不客气,按照她的吩咐,夹起了一个包子,放在碟子里。他却不吃,直接拿手掰开,看起看里面的包子馅,然后便拿起其中的一半放进嘴里吃了起来吗,慢慢嚼了一会儿咽下。

“这是牛肉的?”陈时看了看剩下的一半,然后便不再吃了,放回了碟子。见两位姑娘都好奇的望向自己,陈时不由得有些想笑。

“高,高管事,是吧?”陈时对着坐在自己对面的高个子姑娘说道。见对方高兴的点了点头,他便继续说道。

“你这个包子啊,应该是限于小镇上材料的原因,厨师选了牛肉做为包子馅,可是呢,这馅拌的不怎么样啊。我吃着啊,一点不都水灵。也就是你们两位脾气好,要是放我身上,打死他喂狗!”陈时夸张的笑着说道,逗得那位管事姑娘哈哈大笑。

“真的假的啊,你可别蒙我啊。”高姑娘显然有些不信陈时,举得他有点夸张作态了。

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“愁人,咱们去后厨看看,我亲自动手,给你们做一下尝尝?”

“好啊!”高姑娘似乎对包子情有独钟,可是身边的那位管事却有些犹豫。“高管事,做包子要很久啊,咱们还得回去呢。”

“怕什么?!有你在呢,没事儿!”说着,那位高姑娘便问陈时。“你是来做生意的,还会下厨?”

“不仅会下厨,还会别的呢。”

“你们男人说,君子远庖厨,男子不下厨的!”管事姑娘此时仿佛抓住了陈时的漏洞,直接搬出了她的‘书袋子’。

“哈哈。管事果然博学!人间有味是清欢。姑娘听说过吗?”粉衣服的高姑娘摇了摇头,表示不知。

“细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”陈时见两人不知道,便轻声的吟诵了这整一首词,骗的两人一愣一愣。

“我一边给你做包子,一边给你讲这首词吧。”陈时笑呵呵的对‘高姑娘’说道,说着,便直接和店家说自己要去后厨。好在店家也不介意,便带着他和另外两人直接去了后面的厨房。

陈时也不客气,先是洗了手,然后便拿起案板上的一块新鲜牛肉,来回翻看了一下,便开始加工起来。

“这块牛肉不错,只是有些地方有些肉筋,需要去掉。还要做一下,精细加工。”陈时一边说着,一边拿起案板上的菜刀,开始一刀一刀的切肉,当遇到有肉筋的位置时,他便把肉筋一点点的挑出来,放在一旁。此时的店老板才明白,这位动刀的客人,原来也是个会吃的客人。

“冬天早晨细雨斜风天气微寒,淡淡的烟雾和稀疏的杨柳使初晴后的沙滩更妩媚。洛涧入淮后水势一片茫茫。乳色鲜白的好茶伴着新鲜如翡翠般的春蔬,这野餐的味道着实不错。而人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。”陈时一边做着牛肉馅,一边给两位管事解释着这首词的内涵意思。

“人间真正有滋味的还是清淡的欢愉?这话说的,似乎不单单是指入口的食物了,还包含着人生的哲理,处事的内涵。”高个子姑娘一下子便听明白了陈时解释的词意。

陈时笑了笑,转过头,正好看到她在身边不远,这一下,他便发现了,两人的身高似乎差不多,这位高姑娘比她身旁的这位管事高出差不多一头。

“姑娘姓高,身材也高。真是鹤立鸡群啊!”陈时看了之后,便继续拌着包子馅,感慨的说道。

“你怎么这么没礼貌?!评说我们姑娘的身材呢?!”站在旁边的管事生气了,大声的斥责起陈时。

“哪有啊,你误会了啊。我没说她个子高不好啊。鹤立鸡群!明白吗?仙鹤站在一群鸡里面,这不好吗?”陈时似乎发现了,这位管事似乎有些半吊子文盲呢。

“就是啊!我是仙鹤,人家是夸我呢。你别多想了。你们南人不都是