有句话说嘛!给东北人足够多的大酱,他能吃光整条街的绿化带!
等三狗几人把一切都准备好,菜也洗好了,大鹅就等着下锅了。
杨月光晃悠悠的回来。只买了三样调料,八角,花椒和辣椒。
三狗也是无语了。大概杨月光理解不了什么是调味料吧!
将就着做吧!也不能让他再跑一趟了。
用花椒和八角泡了一碗料水备用。
锅内倒入豆油,用葱花呛了个锅,放入大鹅肉爆炒。
加入料水,再翻炒半个小时,将鹅肉炒至七分熟。
加上土豆再炖上半个小时,加盐。咕嘟一会儿,在锅周边贴上大饼子,十分钟后,出锅。
就这缺少调料,简简单单的减配版铁锅炖大鹅。差点没给杨月光和王黛玉香迷糊了。
他们真是没吃过好东西呀!
电饭锅里酱的猪肘子,也好了。
也没有容器能盛下这些。只能把铁锅和电饭锅.端上简易的桌子上,几人就着铁锅开吃。
杨月光给三狗和黑子一人倒了一碗散白酒。酒顺着碗上的豁口直往下淌。
“来,赶紧喝,要不一会淌没了。”
三人赶紧碰碗,吸溜吸溜的喝了起来。
这日子让他过的,十几个碗,就没有一个不是豁口的。
王黛玉抡起筷子,自顾自的吃了起来。别说,她这饭量和吃相,和杨月光真像。这真是不是一家人不进一家门呀!
一大铁锅炖大鹅,和一电饭锅肘子肉。加上一大盆蘸酱菜。三狗和黑子都没有吃几口。都让这小两口吃光了。
就这饭量,真是厉害。
杨月光自个就吃了大半铁锅炖大鹅肉,一个大猪肘子,十几个大饼子,大半盆蘸酱菜,还有两斤干豆腐,四个西红柿,几根黄瓜。还喝了三斤散白酒。