把一盆木薯水倒进锅里,跟仙草水一起煮着。
“阿娘,火小一点。”顾洲远道。
“哎,知道啦!”
顾洲远拿着跟木勺不停地在锅里搅拌,防止粘锅糊底。
按照书上的说明,看到锅边冒泡时,让阿娘把灶膛里的柴火都拿出来,只留一根。
用小火慢慢煨着,直到锅里液体变得有些透明。
趁热把仙草汤倒进木盆里。
顾洲远拍拍手笑道:“搞定!”
四蛋凑过来,看着那灰绿色的汤,有些失望,三哥每次做出来的东西都让他好吃到想把舌头一起吞了,可这次,大概是三哥失手了。
“弄了半天就煮一锅水啊,看起来跟野菜糊糊没放米一样,这能好吃吗?”他忍不住问道。
看这小子又开始提问,顾洲远瞪了他一眼,“现在还不行,还少了点时间的味道。”
啥时间的味道?四蛋有听没有懂。
想要开口再问,就见顾洲远已经转身走了出去。
顾招娣跟刘氏看着木桶里的汤水,研究了一会儿也没研究出啥名堂。
顾洲远拿了几根泡过水的木薯,又回了灶房。
“阿娘,帮我把这木薯煮了,放三大瓢水,慢慢炖。”顾洲远道。
刘氏依言去点火,顾招娣麻利地把锅刷干净,再往锅里舀了三瓢清水。