第四章:点子不怕老,有用就行!

“嘿嘿,会不会越洗越脏,等东西做出来了娘亲试试不就知道了!”

在自家老娘那一脸难以置信的表情中,仿佛已经看到了真金白银滚滚而来的严锦,心情大好之下却是故意卖起了关子来。

“说得好听,为娘倒要看看你是怎么把这肥肉变成清洁洗涤之物的!”

……

“唉,这猪肉哪儿都好,肥肉多、出油高,就是这味儿实在是太难闻了!”

不大的厨房内,闻着锅中熬炼猪油时散发出来的浓浓腥臊味儿,即便是这么多年来简朴惯了的严氏,此刻也仍是时不时被熏得干哕连连,直捂口鼻。

没办法,不同于另一个时空的大吃货帝国,在这大宇王朝,因为到现在都没有发现‘劁猪’好处的原因,这又腥又臊的猪肉却是始终难登大雅之堂、上不得台面,只能作为底层百姓补充油水的无奈选择。

“其实想要祛除这猪肉的腥臊味儿简单得很。只要没了这腥臊味儿,这猪肉做出来的美食那可丝毫不逊色于牛羊肉。”

作为一个从大吃货帝国穿越而来的现代人,严锦当然清楚这猪肉上不得台面的原因在哪里,同时也知道解决这个难题的办法。

“臭小子你就吹吧,这么多年来又不是没人尝试过,可是有几个人能真正把这猪肉的腥臊味儿祛除干净的……”

就连这炼油制作肥皂都只权当是陪着严锦胡闹的严氏,哪会相信他能如此轻易的解决这‘千古难题’。

“哈哈,娘亲你还别不信,等咱们搬了新家,到时候孩儿一定托人用新方法养几头猪给母亲做个全猪宴,保证让娘亲吃得齿颊留香……”

既然要拿这肥皂发家致富,油脂就必然是不可或缺的东西。而相比于牛羊,猪油的性价比显然要高得多。

所以,为了保证稳定可靠的油脂来源,养猪自然也是严锦发家致富计划中必不可少的一环。

当然,此举也能顺带着大大丰富老百姓的餐桌。

……

“好了娘亲,等这些油晾温了就可以用来制作肥皂、香皂了!”