客人越来越多，没一会儿就排到了胡同口。有人想往前挤，被后面的人按住：“别加塞！都等着呢！” 炎昭见状，灵机一动，找来好多玩具卡牌，写上号数：“大家拿号！按号点菜，谁也不插队！”

这招真管用。食客们拿着号，乖乖在门口等着，嘴里却没闲着：

“我15号，得等多久啊？”

“听说鲫鱼汤得炖一个小时，急啥？好饭不怕晚！”

“我要吃香酥鲫鱼！炸得酥酥的，连刺都能咽下去那种！”

王铁柱在后厨给俩儿子打下手，蹲在地上刮土豆，脸拉得老长：“我说你们俩，能不能给我也留点活儿？这一早上净给你们杀鱼、切菜了，我这大厨成啥了？”

“爸，您是总指挥啊！”炎昭赶紧递过瓶水，“没有您镇场，我们哪敢这么折腾？”

炎曜跟着点头：“等会儿给您留条最大的鲫鱼，做您最爱吃的红烧鲫鱼！”

王铁柱被哄得心里舒坦了点，嘴上却哼了句：“算你们还有点良心。” 手里的土豆却切得更匀了。

正忙着，店里的电话又响了，是个外地口音：“喂？是老灶台吗？我在网上看着你们小师傅做的鲫鱼，能不能邮点过来？我给双倍运费！”

李秀莲拿着听筒，笑着解释：“鲫鱼汤不行，邮过去就不鲜了。香酥鲫鱼能邮，我们给抽真空，放冰袋，两三天能到，就是味道肯定不如现做的香。”

“那也来两斤！”对方一口答应，“我看视频里那鱼炸得金黄金黄的，隔着屏幕都流口水！”

挂了电话，李秀莲刚想把订单记下来，又一个电话打进来，还是问邮寄的。她干脆找了块板子，写上“可邮寄菜品：香酥鲫鱼、酱牛肉、炸串（真空装）”，放在门口最显眼的地方。

外卖平台上，“老灶台”的订单又爆了。“香酥鲫鱼”刚上架十分钟就售罄，评论区哀嚎一片：