炎昭刚要请小胖尝，旁边突然伸过来好几双筷子：“给我们也来一盘！”“看着就爽口，我要两盘！”

王铁柱在后厨听见动静，端着刚炒好的宫保鸡丁出来，看见这阵仗，眉头皱得像拧成了麻花：“瞎起哄啥？这是孩子瞎拌的，还没……”

话没说完，就被李秀莲拽了拽袖子。她笑着对客人说：“别急别急，俩孩子这就再做几盘！”

小胖终于抢到了第一口，豆腐刚进嘴就“唔”地一声，眼睛瞪得溜圆：“我的天！这豆腐嫩得像布丁！滑溜溜的，一点都不涩！皮蛋也不腥，酱汁酸酸甜甜的，太好吃了吧！”他吃得飞快，勺子在盘子里刮得“咯吱”响，活像只饿坏了的小仓鼠。

王铁柱站在旁边，看着小胖那没出息的样，忍不住拿起勺子舀了一口。豆腐的嫩滑、皮蛋的Q弹、酱汁的鲜香在嘴里炸开，他突然愣住了——这味道，居然比他拌的还对味！尤其是那点花生米碎，嚼起来咯吱响，添了层特别的香。

“咋样？爸？”炎昭凑过来，眼睛亮晶晶的。

王铁柱没说话，转身就往后厨走，背着手，肩膀却有点抖——他心里那叫一个不是滋味：这俩小兔崽子，才练了几天，居然比他这掌勺二十多年的还强？再这么下去，他这后厨掌勺的位置，怕是要被俩八岁的娃抢了！

李秀莲看他那憋屈样，捂着嘴偷笑，凑到他耳边说：“你看你，跟俩孩子较啥劲？他们厉害，不也是你教的？”

王铁柱没吭声，却偷偷拿起勺子，又舀了一口——真香。

这边炎昭炎曜正忙着给客人拌皮蛋豆腐，炎曜突然皱起眉头：“哥，我总觉得差点啥。”

“差啥？”炎昭正往盘子里撒花生米，“客人都说好吃啊。”

“就是说不上来……”炎曜托着下巴，小眉头皱得像颗没泡开的茶叶，“好像少了点让人记一辈子的味儿。”