“好吃，美味！这面条是我这辈子吃过的最好吃的面条了！”

“真的？老王，让我尝尝。嗨，还真是好吃啊。”

“我也尝尝.”

看到一帮子领导争先恐后的抢夺一碗方便面，黄淑娴惊得嘴巴都合不拢了。

不就是一碗面条吗？用得着你争我夺的？

李爱国却得意的笑了。

方便面这玩意有一种独特的味道，特别吸引人。

就算是在后世，对于那些孩子来说，一桌子山珍海味，也比不过一碗方便面。

吸溜

方便面上起伏着的泡沫，顷刻间沸腾成了浓郁的汤汁，味蕾成了仅剩的感官。

再次吞咽，随着一口口汤汁，能感受到了方便面对胃的温暖。

吃完了，却似还有半分舌尖余香，余韵悠长，离去不肯。

邢段长将汤汁喝完，重重的拍在桌子上。

“爱国，从今天你开始放假，专门负责炸馓子.不，是制作方便面，机务段每个月给你十块钱额外补助。”

几个副段长纷纷举手赞同。

“应该给爱国配备一个副手。”

“锅，把咱们食堂那口大锅搬到爱国家里面。”

“还有精煤，咱们仓库里还有二十吨优等精煤，全送给李爱国。”

李爱国看着这帮如狼似虎的机务段领导，顿时沉默了。

感情这帮人，还真把自己当成厨师了。

“各位领导，你们的意见很正确。”

李爱国散了一圈烟，点上烟后，笑着说道：“段长，各位领导，你们想过没有，只有一个人，一口锅，就算是我日夜不睡觉，做方便面，能做得了多少呢？

咱们应该大规模工业化生产方便面。”

邢段长眼神一凝固，神情严肃起来：“你的意思是建一个专门制造方便面的三线厂。”

“没错，方便面这玩意制作简单，需要的设备咱们都能做出来，特别适合大规模生产。

咱们机务段拥有建集体企业的权利.”

李爱国话说一半，没有再接着说下去。

邢段长已经明白了他的意思，心情骤然激动起来。

方便面具备便于保存，运输的优点，关键是味道还不错，市场前景肯定很广阔。

虽说火车上不愁卖东西，但是也得顾客买单才行。

就像饼干厂造出来的饼干，因为太难吃压根卖不掉。

方便面肯定能一炮而红。

要是前门机务段吃下这块大肥肉的话，那邢段长已经不敢想下去了。

“干！干了！”

邢段长发挥雷厉风行的作风，一锤子定音。

当时就跟几个副段长进行商议，将前门机务段下属的饼干厂改造为方便面厂。

“老邢，你看这事儿，是不是先跟总局汇报？”王副段长提建议。

邢段长摆摆手：“总局那边的效率，你又不是不知道。咱们可以边搞建设，边汇报嘛！”

这年月的项目大部分都是摸着石头过河。

机务段的作风更加野蛮。

也就是方便面关系重大，需要独占一座工厂。

要是一般的项目，压根就不用汇报。

也正是有了这种野蛮的作风，国内的工业才能发展得如此之快。

要不然，一个项目从立项，到研讨，再到环保测评和建厂，至少需要两三年的时间，到时候黄瓜菜都凉了！

副段长们对邢段长的作风早就习惯了，纷纷举手表示同意。

那座饼干厂坐落在前门机务段隔壁。

下午的时候，厂牌就被换成了前门机务段方便面厂。

其中那个‘便’字还写错了，写成了‘变’.李爱国倒是不能苛责教育科的同志。

毕竟方便面这个词语属于人造词，在这个年月还没有出现。

饼干厂的黄厂长这会正在家里会亲戚呢。

得到消息后，黄厂长骑着二八大杠匆匆赶回厂子，才发现自己喝顿酒的功夫，就从一个做饼干的，变成了做方便面的了。

关键是，他直到现在还不知道方便面是什么？！

前门机务段有方便面进入饼干厂，进入李爱国给出的原理，就是研发人就是研发这个东西的原理，归前门机务段方便面项目组管。

你知道方便面为什么会如此筋道，还有方便面为什么保质期那么长，就是因为油炸干燥法。

李爱国作为研发人，自然要承担起帮助饼干厂改造的重任。

改造工程庞大，独木难成林，就算是李爱国浑身是钉，能打几枚钉子呢？

好在机务段对这个项目全力支持，抽调了十几个具备高中文化水平的高级知识分子帮忙。

另外整备车间的周主任也带着技术队伍，加入了项目组。

短短一天的功夫，项目组便拥有了五十多位组员，并且拥有了调动全段资源的权力。

这在后世是没有办法想象的。

也就是在这个激情的年代，在铁道这个封闭的王国，才能够有如此高的效率。

随着一道道命令从李爱国的工作室里发出，整个方便面厂就像是一条苏醒的巨龙，重新焕发出精神。

大年初六。

在后世是大开利市的日子。

在这一天，街上的商铺都要放鞭炮，搞庆祝活动，以祈祷在新的一年里，能够挣大钱。

在这年月，大部分店铺已经公私合营了，公方经理当家做主，只是放了一个小挂鞭炮，也少了不少喜庆的气氛。

更关键的是，街道上捡不到散落的鞭炮了。

寒风呼啸，周终身穿破旧棉靴在炮纸堆里扒拉来，扒拉去。

试图找出没有点燃的鞭炮，但是他失望了。

周一则带着周二，周三，周四几个孩子，则拿着扫帚，将炮纸扫到一块。

几个孩子用满是冻疮的小手，哆里哆嗦地将炮纸装进破烂麻布袋子里。

这些炮纸卖到废品店，能卖1厘钱一斤。

看着鼓囊囊的麻布袋子，大姐周一直起酸疼的腰，替几个妹妹擦了擦鼻子，朝着周终喊道：

“周终，咱们还得去下一家，今天上午，咱们把麻袋装满，就能卖到废品店里。”

“姐，来了。”

周终最终也没有找到跑，抱着一团炮纸跑了过来。

炮纸塞到袋子里，他吸溜着鼻子说道：“姐，卖了炮纸，能给我买根糖葫芦吗？”

周三吞咽口水：“姐，我也要吃。”

周四扬起小脸：“小四儿，也想吃。”

周一揉了揉她们的小脑袋说道：“乖啊，爹这几个月生病了，没办法上工，只能拿到工资，没有奖金，娘一个人又太艰难了.”

这时候，周大娘拎着麻布袋子，从后面走过来，听到周一在教训弟弟妹妹们，她叹口气拦住了周一。

现在过年，别的孩子都穿新衣服，放鞭炮，自家的孩子却只能跟着自己一块捡废品、

她也是当娘的，哪里能忍心呢！

“大丫，你去给他们买几串糖葫芦.你自己也买一串。”

粗糙的布满裂口的手掌伸进脏乎乎的兜里，摸出一条破手帕，掀开手帕，周大娘小心翼翼的从里面抽出两张毛票。

“娘，糖葫芦太酸了.他们不爱吃.”

“去吧，大丫，咱们家也不差这么点。”