这个确实是要解决的问题。
以后养殖场出的鸡蛋和鸭蛋只会越来越多。
苏誉想了想,说道:“鸡蛋都拿去卖了,卖不完的尽早送到军营去加餐,费用直接与军中结算。”
“至于鸭蛋......”
这段时间事情太多,苏誉一时没有考虑过这种问题。
不过这个问题其实也很好解决。
“可以做成咸鸭蛋和皮蛋等,这样可以保存很久,可以直接卖到东南以外的地方去。”
“咸鸭蛋和皮蛋?”
在场的人都好奇地重复着。
这是什么东西?
因为盐实在是太贵了,所以腌物不多。
也不怪这些人会不知道这些东西。
苏誉大概解释说:“算是用大量盐加上其他东西制作出来的东西。”
“制成后,可以保管四五个月甚至半年时间。”
“而且味道也不错。”
“咱们正好在养殖场附近再建一条流水线,专门制作这个。”
“要大量的盐?”葛时有些尴尬地问:“这样会不会太浪费盐了?”
“而且这么大量的鸭蛋要腌制,就要买不少盐,咱们东南本身没有盐场,盐引也都在朝廷的管控中。”
“没有足够的盐引子,又要消耗这么多的食盐,恐怕会引起民间的盐价上涨。”
每个地方朝廷发的盐引是有定数的。
他们这里要消耗这么多的盐,那卖到民间的盐就少了。
这样一来,可不就是会引起盐价上涨么?
倒是可以用私盐。
可东南地区没有自己的制盐场,吃的盐全依赖盐商拿着盐引去运进来。
要买私盐,也要时间。
在这期间,可得坏了不少的蛋了。
而且......
经过上次揭露先帝和王阁老的事情后,他们东南如今和朝廷的关系可不怎么样。
从远处运私盐进来,这事容易被人发现。
要是被朝廷知道了,那可不是小事。
苏誉笑了笑,说道:“盐的事情不用担心,我会解决。”
“方掌柜,你回去写个招聘信息,明日到城中去招人便是。”
“这两天盐就会运到。”
葛时一脸的迷茫。
这两天就运到?
怎么听府君说的,好像自家门口就有盐矿一样呢?